BFSD-Ausflug zur Fachmesse "Faszination Food"
Fachmesse "Faszination Food" - Einblicke in die Welt der Lebensmitteltechnologie und Ernährung
Am 07. Oktober besuchten die Klassen D11 und D13 der Berufsfachschule für Diätassistenten (BFSD) gemeinsam mit einigen Fachlehrern die renommierte Fachmesse „Faszination Food“. Die Messe bot den Schüler*innen und Lehrer*innen eine spannende Gelegenheit, neueste Trends in den Bereichen Lebensmitteltechnologie, nachhaltige Produktion und Küchentechnik hautnah zu erleben.
Besonders beeindruckend war die Vielfalt der Aussteller, die innovative Lösungen und Produkte präsentierten – von nachhaltigen Verpackungstechnologien bis hin zu modernen Küchengeräten. Die Schüler*innen hatten die Möglichkeit, direkt mit Experten aus der Branche zu sprechen und wertvolle Einblicke in potenzielle Berufsfelder und Arbeitsmöglichkeiten zu gewinnen.
Dank einer speziell für diesen Tag entwickelten Rallye konnten die Schüler*innen ihr Wissen in den Bereichen Lebensmittelkunde, Hygiene und Küchentechnik anwenden und erweitern. Die Fachlehrer*innen der BFSD waren ebenfalls begeistert von den praxisnahen Informationen und neuen Impulsen, die in den Unterricht einfließen werden.
Es war ein erfolgreicher und lehrreicher Tag, der nicht nur das Interesse an der Ernährung weiter stärkte, sondern auch mögliche Karrierewege aufzeigte.
Text und Bilder: Andreas Jäger
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