An die Töpfe, fertig, los!

„Messer, Gabel, Schere, Licht, sind für kleine Kinder nicht.“ 
An dieser Volksweisheit ist durchaus etwas dran. Allerdings heißt das nicht, dass Kinder in der Küche nichts zu suchen haben. Im Gegenteil! Kochen mit Kindern kann richtig Spaß machen und sowohl den kleinen als auch den großen Köchen viel bringen. 
Unsere kleinen Köche sind gar nicht mehr so klein. Sie besuchen die Ganztagsklasse der 5. Jahrgangsstufe am Laurentius-Gymnasium in Neuendettelsau. Dort gibt es ein Projekt, das die Schüler*innen der Berufsfachschule für Diätassistent*innen für die 5.Klässler*innen planen. 

Den roten Faden gibt die DGE-Ernährungspyramide vor. Mit ihr erfahren die 5. Klässler*innen, wie eine abwechslungsreiche und zugleich ausgewogenen Ernährung in ihrem Alltag ganz einfach stattfinden kann. Dabei ist das Selberkochen für Kinder ein Erlebnis, das ihnen das Bewusstsein für Lebensmittel und den Umgang mit ihnen sowie eine vernünftige Ernährung näherbringt. Die Schüler*innen der Berufsfachschule für Diätassistent*innen stellen abwechslungsreiche Rezepte zu verschiedenen Themen zusammen und geben Tipps und Tricks beim gemeinsamen Kochen. Und nach getaner Arbeit darf natürlich alles gemeinsam aufgegessen werden.

Die Rezepte werden in einem Ordner mit nach Hause genommen und können so in der hauseigenen Küche gemeinsam mit den Eltern oder auch für die Eltern nachgekocht werden!

Text: Frau Egerer und Frau Kreysa