Wir ernten unsere eigenen Radieschen

Häufig ist die Klasse BFSK10 mit Gartenwerkzeugen am Dienstagnachmittag bei den Hochbeeten anzutreffen.

Auch am Nachhaltigkeitstag im Mai wurde dort von ihnen fleißig gewerkelt und Unkraut gejätet (wir berichteten).

Nach den Pfingstferien war es dann soweit, dass die vor einigen Wochen gesäten Radieschen „riesengroß“ gewachsen waren und geerntet werden konnten.

Anschließend wuschen drei Schülerinnen der Berufsfachschule für Kinderpflege diese dann und schnitten sie in Scheiben. Dann wurden sie auf frische Butterbrote gelegt und konnten, je nach Geschmack, noch mit Schnittlauchröllchen bestreut, gesalzen und gepfeffert werden. Anschließend wurden sie gemeinsam im Klassenraum genossen.

Bei der Ernte wurde die Bitte geäußert, bei nächster Gelegenheit einen weiteren „Durchgang zu starten“ und wieder neue Radieschen anzusäen.

Viele aus der Klasse machten zum ersten Mal die Erfahrung, dass es doch ziemlich einfach ist und auch wenig Vorwissen erfordert, dieses rasch wachsende Gemüse selbst anzubauen.

Text und Bilder: Katja Hacker